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2杯或更多米饭

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2杯或更多杯水

量杯

消费电子公司大同生产两种类型的电饭煲：直接加热和间接加热。间接加热电饭煲采用双锅间接煮法，即外锅注水，内锅放入食物。蒸汽产生的热量可以烹饪食物，而不是直接用加热元件加热食物。间接加热炊具在食物周围施加热量，从而使烹饪速度更快、更均匀。

使用间接加热准备米饭

第1步

用量杯量出所需的米饭量，然后倒入内锅。

第2步

在内锅中注水至所用米杯数的水位线。例如，如果煮两杯米饭，请将内锅注水至第二个水位线。

步骤 3

将量杯装满与所用米饭量相当的水。例如，如果使用两杯米饭，则用两杯水装满量杯。

第四步

将水倒入外锅中。

步骤 5

插上电饭煲。

步骤 6

盖上炊具并向下按开关杆，直到红灯亮起。饭煮好后，电饭煲会自动关闭。不要立即取出米饭；将米饭放在锅中约 15 分钟，以完成蒸煮。

使用直接加热准备米饭

第1步

在量杯中测量所需的米饭量。

第2步

将米倒入内锅。

步骤 3

将内锅装满至与所用米量相符的水位线。例如，如果准备两杯米饭，请将内锅装满至第二个水位线。

第四步

确保内锅的外部清洁干燥。确保内锅直接接触加热板，这样米饭才能正常煮熟。

步骤 5

插上电饭煲。

步骤 6

按下煮饭键。

步骤 7

盖上炊具并向下按开关杆，直到红灯亮起。饭煮好后，电饭煲会自动断电。不要立即取出米饭；将米饭放在锅中约 15 分钟，以完成蒸煮。

提示

如果使用糙米，请在烹饪前再加入一杯水或将其浸泡在水中两小时。

警告

使用间接蒸煮器时，必须先将米放入内锅，然后再向内锅加水。